海淀组培室成功选育出的韭菜新品种“海韭3号”介绍

海韭3号是从优良韭菜杂交一代平韭杂1号的F₂代材料中进行优株筛选并经过连续多代的优系混合授粉而育成的深休眠韭菜新品种。2006年种植平韭杂1号的F₂代，并从中选出株型直立和叶片最宽的单株。经过连续3年的优选单株混合选择，最终筛选出株型直立、叶片较宽表现优良的韭菜品系J-69-3，定名为海韭3号。2010年-2012年进行品种比较试验和区域试验。2012年4月通过北京市种子管理站组织的品种鉴定。

1、品种特征特性

海韭3号属深休眠类型，株型直立，株高50cm左右，叶色深绿，叶长38.6cm左右，叶宽1.1cm左右，单株叶片5~6个，平均单株重10.7g左右，北京地区冬季回根完全，年收割4~5刀，每667m²年平均产量10075.0kg，北京地区适宜露地种植。

2、栽培技术要点

海韭3号属深休眠品种类型，北京地区一般在4-5月份播种，育苗或直播均可，每公顷用种量22.5kg。

播种应选在晴天上午进行。幼苗出土前要求保持土壤湿润,幼苗出土后应采取先促后控的原则进行水分管理，及时覆盖湿润的细土，以不没过幼苗为宜。在出苗后到长出3~4片叶时，不可缺水，要保持畦面经常湿润，待苗长出5~6片真叶，苗高约17~20 cm时进行蹲苗。

苗龄90 d左右，6~8片真叶，株高25~30 cm，鳞茎粗0.5 cm时定植为宜。行穴距为20 cm×15 cm，每穴定植8~10株。定植后加强肥水管理，培养健壮根株，保证韭菜安全过冬。

3月中旬至6月中旬是韭菜叶片生长旺盛的时期，可收割2~3刀。8月底至10月初韭菜叶片又开始旺盛生长，可收割2刀。注意防治灰霉病、疫病和韭蛆等病虫害。